Les danois grands sveltes à la nourriture équilibrée ? Pêchant le poisson au soleil levant ? Salades fraîcheurs et légumes bios ?
Foutaises !
Déjà imaginez qu'ici il n'y a pas eut de dégel depuis 5 mois, alors l'agriculture locale on oublie (quoique je médit il y aurait des cultures patates/ carottes sous serres à ce qu'il parait). Alors les beaux légumes tout frais tout bio ... on les importe, et de loin s'il vous plaît :
- oh belles tomates, que vous me semblez rouge, ne sommes-nous pas seulement en Février ?
- oh oui mon p'tit t'as qu'à regarder l'étiquette, je vais te coûter la peau des fesses !
Et plus c'est bio, plus on emballe. Il faut bien sinon les pauvres petites courgettes ne pourrait pas rester bien fraîche après ce long voyage. Au final, ça ressemble à du plastique, ça a le gout du plastique, mais les danois sont contents et leurs consciences les en remercient.
Il reste certes la pêche, mais vu le prix des poissons, je me demande s'ils ne sont pas allés se réchauffer aux caraïbes eux aussi. Heureusement le poisson surgelé est la pour nous sauver! (Heureusement il y a Findus) Accompagné de son bouquet de légumes surgelés tout redevient possible : les plats colorés et équilibrés.
- Sans goût ?
- Ah mais vous savez par chez nous, même le goût a gelé. C'est pour ça qu'on y met plein d'épices qui n'aiment pas trop s'mélanger, au moins on y sent quéque chose.
Au pays où le légume "bio" est roi, il est aussi cru ! Et à tous les repas. Il ne me reste plus que l'allier fidèle : la pomme de terre. Celle là ils n'ont pas (encore) osé s'y attaquer, elle reste cheap, cuisinable à toutes les sauces et largement répandue à la kanteen.
J'ai dis adieu au fromage et à la viande. Oh mes tendres et chers que je jure de ne plus jamais médire de vous.
Voici pour preuve de mes élucubration de ce soir un kebab danois :
Je tiens ici à remercier vivement ma famille pour l'envoie de vivre !
Mon seul espoir : leur apprendre un peu le sens du goût à coup de tartes/lasagnes/mousse au chocolat/cookies (so fat so gooood) dans le ventre
No comments:
Post a Comment